為進(jìn)一步加強(qiáng)食堂餐飲安全管理工作，近日，園區(qū)市場監(jiān)督管理局聯(lián)合市藥監(jiān)局、宿城區(qū)消防大隊(duì)到可成科技開展“三服務(wù)三促進(jìn)”活動，現(xiàn)場幫辦可成食堂升級改造工作。

    在聽取可成科技食堂改造計劃匯報后，園區(qū)市場監(jiān)管局及市食藥監(jiān)局、宿城消防大隊(duì)相關(guān)人員深入食堂現(xiàn)場，對食堂升級改造方案進(jìn)行研討論證，對升級改造中遇到的難題進(jìn)行現(xiàn)場協(xié)調(diào)會辦。

    下一步，市藥監(jiān)局還將派出專業(yè)人員按照《食品經(jīng)營許可審查通則（試行）》的要求，協(xié)助可成科技對所屬6個食堂15個經(jīng)營單位的餐飲服務(wù)區(qū)域進(jìn)行規(guī)劃、改造、升級，使得后廚布局更加科學(xué)合理，減少食品交叉污染風(fēng)險，確保員工舌尖上的安全。

（供稿：園區(qū)市場監(jiān)管局）